BIO Ethiopia Djimmah
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Beschreibung
BIO Ethiopia Djimmah
Im Südwesten Äthiopiens unterhalb des Kaffa-Gebietes, wächst der Kaffee in Höhenlagen zwischen 1400 und 2000 Meter. Bekannt ist auch das Anbaugebiet Djimma, wo wildwachsender Kaffee geerntet wird.
Durch seine trockene (ungewaschene) Aufbereitung, entsteht eine kräftige, herbe und zu gleich leicht fruchtige Tasse.
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Für alle Zubereitungsarten geeignet:
- Handfilter
- Kaffeemaschine
- Stempelkanne (Bodum)
- Vollautomat